DEPOSITANTES DE CREMA

Los depositadores VN FOODAERATION permiten una dosificación precisa y rápida de la masa, reduciendo las mermas y mejorando la productividad.

BOMBAS DE TRANSFERENCIA

Las bombas de crema están diseñadas para transferir cremas y masas fluidas sin alterar su estructura, garantizando una consistencia y calidad óptimas.

AIREADORES MEZCLADOR

Los aireadores de nata de VN Foodaeration permiten obtener una textura suave y homogénea, ideal para preparaciones como bizcochos, mousses, etc.

ADJUNTOS Y FINALES

Los innovadores accesorios de VN Foodaeration están diseñados para satisfacer la demanda de equipos sencillos, económicos y funcionales.

VN Foodaeration se especializa en fabricar equipos de vanguardia para masas y cremas. Nuestros depositadores, bombas y aireadores están diseñados para satisfacer las exigencias de eficacia y calidad de panaderías y pastelerías, optimizando los procesos de producción y garantizando resultados superiores.

Por qué elegir VN Foodaeration?

Nuestros equipos están diseñados para optimizar los tiempos de producción y mejorar la calidad final de los productos, proporcionando un apoyo innovador a los profesionales de la pastelería y la panadería.

Especificaciones técnicas y beneficios del equipo

Explora las características técnicas de cada aparato y descubre las ventajas de uso en términos de eficacia y calidad.

Testimonios de clientes

Escucha a pasteleros y panaderos que utilizan nuestros equipos para mejorar sus procesos de producción.

Sara B., Pasticceria Dolce Fiore (Milán)

“Introdujimos los depositadores de VN Foodaeration en nuestra producción, ¡y el cambio ha sido increíble! La precisión y la facilidad de uso nos permiten dosificar con exactitud incluso los preparados más delicados, reduciendo los residuos y acelerando los tiempos de producción. El servicio de atención al cliente siempre ha estado disponible para cualquier duda o ajuste. Ya no podríamos prescindir de ellos”.

Giovanni M., Panificio Tradizione (Roma)

“Las bombas de nata de VN Foodaeration cambian las reglas del juego. Transfieren nuestras cremas sin comprometer nunca la consistencia, preservando tanto el sabor como la ligereza. Ahora podemos garantizar una calidad uniforme en todo momento. Fue una inversión que se amortizó rápidamente gracias a la eficacia que hemos conseguido”.

3. Francesca L., Laboratorio Sin Gluten La Veneziana (Venecia)

“Los aireadores de nata de VN Foodaeration nos han ayudado a dar un salto cualitativo importante. Con estas herramientas, podemos conseguir mousses y nata montada perfectamente esponjosas como nunca antes. Además, su facilidad de limpieza y mantenimiento nos ahorra un tiempo precioso en el laboratorio. Estamos encantados de colaborar con VN Foodaeration”.

4. La Maison la Vaina – León, Francia

“Los equipos VN son de una fiabilidad excepcional. Nuestro mousse de chocolate es más sólido y estable que nunca, gracias a su sistema de aireación. Una verdadera ganancia de calidad y productividad”.

5. Baker & Co – Manchester (GB)

“El sistema de dosificación VN ha mejorado drásticamente nuestro control de las porciones y la velocidad. Es fácil de limpiar, robusto y está hecho para el trabajo real de panadería. Muy recomendable para cualquier profesional”.

6. Bäckerei Hoffmann – Hamburgo (Alemania)

“Con las máquinas de VN trabajamos de forma muy eficiente. Besonders der Creme-Aerator liefert konstant perfekte Ergebnisse. Calidad y servicio al más alto nivel”.

7. Pastelería El Molino – Valencia (España)

“Gracias al dosificador VN, hemos reducido el desperdicio y mejorado la presentación de nuestros productos. Además, el equipo técnico siempre responde rápido. Muy satisfechos!”